A grill körül érzi magát igazán otthon, ahol a tűz, a füst és az ízek találkoznak. Számára a szabadtéri főzés nemcsak ételkészítés, hanem közösségi élmény és kreatív alkotás. Mindig van egy új ötlete, mit dobna a rácsra – legyen az egy különleges húsféle, egy fűszeres zöldség vagy egy kísérleti desszert. Szereti a jól bevált technikákat, de nem fél új módszereket kipróbálni, akár egy füstölővel, akár egy rotisserie nyárssal. A grillparti nála nem esemény, hanem életstílus.